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中國糯米產(chǎn)業(yè)白皮書2024
來源:研精畢智調(diào)研報告網(wǎng) 時間:2024-08-14

中國糯米市場規(guī)模龐大,近年來持續(xù)增長,隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉變,糯米食品的需求不斷增加,推動了市場規(guī)模的擴大。據(jù)中權威機構發(fā)布的報告,糯米食品深加工市場的年均增長率約為10%,預計未來幾年將繼續(xù)保持這一增速,這表明糯米行業(yè)具有強勁的市場潛力和廣闊的發(fā)展空間。

糯米食品深加工行業(yè)的產(chǎn)品種類繁多,包括但不限于粽子、年糕、糯米團、糯米糕點(如糯米糍、糯米卷等)、糯米餅干、糯米飲料等,這些產(chǎn)品不僅滿足了消費者的日常飲食需求,還成為了節(jié)日慶典、禮品饋贈的重要選擇。隨著健康飲食觀念的普及,消費者對低糖、低脂、無添加的糯米食品需求增加,此外,消費者對食品的便捷性和多樣性也提出了更高要求,促使企業(yè)不斷創(chuàng)新推出新品種、新口味的糯米食品。

糯米食品深加工行業(yè)內(nèi)的競爭日益激烈,主要體現(xiàn)在品牌、品質、分銷渠道和價格等方面,一些知名品牌憑借優(yōu)質的產(chǎn)品質量和獨特的產(chǎn)品設計贏得了消費者的認可,占據(jù)了較高的市場份額,同時,新進入者也在不斷通過提高產(chǎn)品質量和研發(fā)創(chuàng)新來增加競爭力。

目錄

一、前言
(備注:主要包括產(chǎn)業(yè)類別,白皮書的目的和意義等)
1.研究背景
1.1糯米產(chǎn)業(yè)協(xié)會成立背景
1.2糯米產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展目標
2.研究目的
2.1明確發(fā)展方向
2.2促進產(chǎn)業(yè)協(xié)同
二、糯米產(chǎn)業(yè)概述
1.糯米產(chǎn)業(yè)綜述
1.1行業(yè)定義及名詞解釋
1.1.1糯稻
1.1.2糯米
1.1.3糯米深加工
1.2研究內(nèi)容及研究地區(qū)
糯稻、糯米、糯米深加工產(chǎn)品研究
生產(chǎn)端:國內(nèi)外糯稻種植區(qū)域、種植規(guī)模、品類差異、品種等,如南方種植秈糯,北方種植粳糯,南北方糯稻差異、種植規(guī)模差異等。
加工端:糯米加工領域、糯米加工企業(yè)等。
市場端:糯米品牌調(diào)研,糯米產(chǎn)品,糯米深加工產(chǎn)品,糯米消費者,糯米主要消費區(qū)域,消費市場等
產(chǎn)品端:糯米產(chǎn)品分類,產(chǎn)品細分,產(chǎn)品發(fā)展趨勢等

2.糯米產(chǎn)業(yè)鏈譜圖
2.1糯米產(chǎn)業(yè)鏈譜圖
2.2價值鏈傳導
3.糯米發(fā)展歷程
3.1歷史沿革
3.2重要里程碑
三、中國糯米行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
1.政策環(huán)境分析
1.1糯稻、糯米、糯米加工品各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門及職能
1.2近幾年糯米行業(yè)相關政策及解讀
1.3行業(yè)標準梳理
2.中國糯米行業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析
2.1糯米種植規(guī)模分析
2.2糯米行業(yè)發(fā)展分析
2.2.1行業(yè)市場供給分析
2.2.2行業(yè)市場需求分析
四、生產(chǎn)端
1.糯稻主要類型特點及種植區(qū)域分布
1.1秈糯稻
1.1.1特點
1.1.2分布區(qū)域
1.2粳糯稻
1.2.1特點
1.2.2分布區(qū)域
1.3有色糯稻
1.3.1特點
1.3.2分布區(qū)域
1.4酒用糯稻
1.4.1特點
1.4.2分布區(qū)域
1.5特種糯稻
1.5.1特點
1.5.2分布區(qū)域
2.2019-2023年全球糯稻種植規(guī)模及發(fā)展趨勢
3.全球主要糯稻種植區(qū)域及種植規(guī)模分析
3.1印度
3.1.1糯稻種植區(qū)域分布
3.1.2種植規(guī)模分析
3.1.3糯稻主要類型及特點
3.2印度尼西亞
3.2.1糯稻種植區(qū)域分布
3.2.2種植規(guī)模分析
3.2.3糯稻主要類型及特點
3.3美國
3.3.1糯稻種植區(qū)域分布
3.3.2種植規(guī)模分析
3.3.3糯稻主要類型及特點
3.4泰國
3.4.1糯稻種植區(qū)域分布
3.4.2種植規(guī)模分析
3.4.3糯稻主要類型及特點
3.5越南
3.5.1糯稻種植區(qū)域分布
3.5.2種植規(guī)模分析
3.5.3糯稻主要類型及特點
3.6其他地區(qū)
3.6.1糯稻種植區(qū)域分布
3.6.2種植規(guī)模分析
3.6.3糯稻主要類型及特點
4.中國主要糯稻種植區(qū)域及種植規(guī)模分析
4.1南方糯稻種植區(qū)域
4.1.1云南
糯稻種植區(qū)域分布
種植規(guī)模分析
糯稻主要類型及特點
4.1.2貴州
糯稻種植區(qū)域分布
種植規(guī)模分析
糯稻主要類型及特點
4.1.3廣西
糯稻種植區(qū)域分布
種植規(guī)模分析
糯稻主要類型及特點
4.1.4江西
糯稻種植區(qū)域分布
種植規(guī)模分析
糯稻主要類型及特點
4.1.5江蘇
糯稻種植區(qū)域分布
種植規(guī)模分析
糯稻主要類型及特點
4.1.6福建
糯稻種植區(qū)域分布
種植規(guī)模分析
糯稻主要類型及特點
4.2北方糯稻種植區(qū)域
4.2.1山東
糯稻種植區(qū)域分布
種植規(guī)模分析
糯稻主要類型及特點
4.2.2陜西
糯稻種植區(qū)域分布
種植規(guī)模分析
糯稻主要類型及特點
4.3重點糯稻種植區(qū)域
4.3.1安徽蚌埠市懷遠縣
4.3.2湖北應城市
4.3.3北大荒建三江分公司
5.種植技術與管理
5.1品種選擇
5.2秧田選擇與處理
5.3種子播前處理
5.4培育壯秧
5.5移栽
5.6大田管理
5.7病蟲害防治
5.8及時收割
五、加工端
1.糯米加工領域
1.1加工技術與工藝及未來發(fā)展趨勢
1.2加工設備與設施
2.中國糯米加工整體市場發(fā)展分析
2.1當前糯米加工整體市場規(guī)模
2.2未來糯米加工整體市場發(fā)展趨勢及影響因素
3.糯米加工企業(yè)競爭格局分析
3.12023年中國糯米加工企業(yè)營收規(guī)模及市占率分析
3.2競爭程度及未來發(fā)展趨勢
3.3重點企業(yè)分析
3.3.1企業(yè)一
企業(yè)簡介及業(yè)務概述
企業(yè)經(jīng)營分析
企業(yè)動態(tài)分析
3.3.2企業(yè)二
企業(yè)簡介及業(yè)務概述
企業(yè)經(jīng)營分析
企業(yè)動態(tài)分析
3.3.3企業(yè)三
企業(yè)簡介及業(yè)務概述
企業(yè)經(jīng)營分析
企業(yè)動態(tài)分析
3.3.4……
六、產(chǎn)品端
1.糯米深加工產(chǎn)品概述(產(chǎn)品特點及應用場景)分析
1.1糯米食品
1.1.1糯米鍋巴
1.1.2糯米八寶粥
1.1.3糯米粉
1.2糯米飲品
1.2.1糯米酒
1.3糯米保健品
1.3.1血糯米制品
1.3.2糯米山藥制品
1.4糯米休閑食品
1.4.1糯米糕點
1.4.2糯米糖果
1.5糯米工業(yè)原料
1.5.1糯米淀粉
1.5.2糯米纖維
2.糯米深加工產(chǎn)品市場規(guī)模及未來發(fā)展趨勢
2.1糯米食品市場規(guī)模及未來發(fā)展趨勢
2.2糯米飲品市場規(guī)模及未來發(fā)展趨勢
2.3糯米保健品市場規(guī)模及未來發(fā)展趨勢
2.4糯米休閑食品市場規(guī)模及未來發(fā)展趨勢
2.5糯米工業(yè)原料市場規(guī)模及未來發(fā)展趨勢
3.國內(nèi)糯米深加工產(chǎn)品消費者分析
3.1中國糯米行業(yè)消費環(huán)境分析
3.1.1居民糯米及深加工產(chǎn)品消費習慣
3.1.2糯米及糯米深加工產(chǎn)品主要消費省份圖鑒
3.1.3糯米及深加工品消費市場分析

七、市場端
1.2019-2030年中國糯米產(chǎn)量規(guī)模及未來發(fā)展趨勢
2.2019-2030年中國糯米主要消費市場規(guī)模及發(fā)展趨勢
2.12019-2030年中國糯米主要消費市場規(guī)模及發(fā)展趨勢
2.22019-2023年中國糯米主要進出口量及進口結構(品類)分析
2.32023年中國糯米主要消費區(qū)域分布及占比
2.42023年中國糯米消費結構分析(B端/C端)
3.中國知名糯米品牌研究
3.1中國知名糯米品牌梳理(品牌名字/產(chǎn)品特點/品牌方)
3.2中國知名糯米品牌市場規(guī)模及市占率分析
3.3國內(nèi)重點知名糯米品牌研究
3.3.1品牌A
品牌產(chǎn)品矩陣及發(fā)展歷程
品牌發(fā)展策略(營銷/渠道/客群等)
品牌影響力分析
3.3.2品牌B
品牌產(chǎn)品矩陣及發(fā)展歷程
品牌發(fā)展策略(營銷/渠道/客群等)
品牌影響力分析
3.3.3品牌C
品牌產(chǎn)品矩陣及發(fā)展歷程
品牌發(fā)展策略(營銷/渠道/客群等)
品牌影響力分析
4.中國糯米產(chǎn)業(yè)市場未來發(fā)展趨勢
八、糯米全產(chǎn)業(yè)鏈科技應用趨勢研究
1.種植管理
1.1智能種植技術
1.1.1技術發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
1.1.2案例分析
1.2數(shù)字農(nóng)業(yè)
1.2.1技術發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
1.2.2案例分析
2.加工技術
2.1生產(chǎn)線自動化
2.1.1技術發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
2.1.2案例分析
2.2深加工產(chǎn)品開發(fā)
2.2.1技術發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
2.2.2案例分析
3.倉儲物流
3.1移動冷庫
3.1.1技術發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
3.1.2案例分析
3.2冷鏈物流
3.2.1技術發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
3.2.2案例分析
4.市場銷售
4.1電商平臺
4.1.1技術發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
4.1.2案例分析
4.2品牌營銷
4.2.1技術發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
4.2.2案例分析
5.科技服務
5.1科技示范
5.1.1技術發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
5.1.2案例分析
5.2技術服務
5.2.1技術發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢
5.2.2案例分析
6.文化活動
九、總結及建議

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您期望的研究國家或地區(qū)或城市:
本次研究涉及的內(nèi)容:
本次調(diào)研重點關注的內(nèi)容:
期望產(chǎn)生結果:
您期望的研究方法(有或者無,我們會根據(jù)項目難度決定):
預計啟動時間:
預計完成時間:
預算情況:
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